Aes Herbschtelet

 

 

 

 

 

 Nüssler Salat mit Speck und Ei                                                      12.--

 

 

Vegi Herbstteller

Sautierte Pilze

Rosenkohl Rotkraut Maroni

Spätzli                                                                                           24.--

 

 

Wildschweinmedaillon  grüne Pfeffersauce

Herbstgemüse

Kartoffelkroketten oder Spätzli                                                     30.--

 

 

Rehpfeffer

Rosenkohl Rotkraut und Maroni

Spätzli                                                                                           30.--

 

 

Reh-Entrecôte an Rotweinsauce mit Steinpilzen

Rosenkohl, Rotkraut und Maroni

Kartoffelkroketten oder Spätzli                                                     40.--

 

 

Rindssauerbraten (Suure Mocke)

Rosenkohl, Rotkraut und Maroni

Spätzli                                                                                           30.--

 

 

Zanderfilets mit Eierschwämmli

Spätzli oder Butterreis                                                                  28.--

 

           

                   inkl. 7.7 % Mwst.